1882 -

Nel 1890 venne costruita la nuova officina con la casa sovrastante dove ancora oggi ha sede la ditta. A causa di una tragedia la moglie di Francesco si trovò sola con quattro figli a gestire l’Officina. Nel 1892 ci fu il famoso caso di sale avvelenato. Fu un caso che culminò con un processo e che fece molto scalpore perché moltissimi Brissaghesi rimasero avvelenati e 3 dei quali morirono. Purtroppo tra loro c’era anche il Bisnonno Quaglia. Uno dei loro figli Mario Francesco Quaglia, chiamato Cechin, rilevò la ditta.




